Dzis przepis na pyszniuchna pieczen z miesa mielonego.
Bedziesz potrzebowac :
♥ 0.8kg miesa mielonego
♥ 1 duza cebula
♥ 0.4 kg boczku wedzonego
♥ 2 jaja
♥ natka pietruszki
♥ bulka namoczona w mleku
♥ 2 zabki czosneku
♥ przyprawy: sol, pieprz, slodka papryka, majeranek, galka muszkatulowa
Jak wykonac:
1. Boczek pokroic w kosteczke, podsmazyc na patelni.
2. Dodac pokrojana w kosteczke cebulka.
Cebula ma byc tylko podsmazona, biala nie rumiana.
3. Do mielonego dodac, podsmazony boczek z cebulka, jajka, peczek pietruszki, przyprawy, namoczona bulke w mleku- odcisnieta od mleka :D, czosnek i przyprawy.
5. Piec 180-200 st, 1-1.15 godz.
I smacznego !
Super smakuje zarówno na zimno do chleba, jak i na cieplo w plastrach do obiadu. :))